Partyservice

Speisekarte für Abhol - und Lieferservice

Würzfleisch mit Toast (vom Schwein oder Geflügel) 5,10 €

kleiner Salat mit Jogurtdressing und Croutons 4,80 €

kleiner Salat mit Jogurtdressing und Schafskäse 5,00 €

Salatplatte mit Hähnchenstreifen, Zwiebel, Champignons 8,50 €

dazu Jogurtdressing

Gemüse -Nudelpfanne 7,20 €

(gebratene Nudeln mir Rahm-Gemüsevariation)

Bauernfrühstück mit Soße oder vegetarisch 6,90 €

Kultibürger mit Pommes 7,60 €

Schnitzel „Wiener Art“ dazu Gemüsevariation 10,90 €

Schnitzel „Braumeister“ (gefüllt mit Kochschinken und Käse) 12,60 €

dazu Gemüsevariation

Schweinelachssteak „ ou Four“ (mit Würzfleisch überbacken) 12,60 €

dazu Buttererbsen

Thüringer Rosbrätel dazu Salatbeilage 10,80 €

(Schweine-Nackensteak mit Senf und gebratenen Zwiebeln)

Entenbrust dazu in Butter geschwenkter Rosenkohl 13,20 €

Sächsische Rinderroulade dazu hausgemachtes Apfelrotkohl 12,50 €

Unsere Pfifferlings-Gerichte

Kalbsschnitzel dazu frischenPfifferlingen 18,50 €

Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen 15,50 €

Frische Pfifferlinge mit Kartoffelbrei 8,80 €

Lachsfilet auf Sommerbeet 16,50 €

(Bandnudeln und frische Pfifferlinge in Kräuter-Rahmsoße)

Beilagen nach Ihrer Wahl:

Salzkartoffeln, Reis, Bratkartoffeln,Kroketten, Pommes, Kartoffelecken, Klöße,

Black Pepper Waves

Individuelle Wünsche auch gern auf Anfrage.

Mittagsangebot Montag bis Freitag wie gewohnt laut Plan.

Sie erreichen uns: Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag 9.30Uhr bis 14.00Uhr

Samstag und Sonntag 10.30 bis 14.00Uhr

Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag

17.00 Uhr bis 21.00 Uhr Mittwoch Ruhetag

Kulturstätte Wolf Gröditz Telefon 035263/67704

Obstkorb mit Obst der Saison

verschiedene Brot- und Baguette- Sorten

mit Butter

hausgemachter Hackepeter

Käseplatte

herzhaft gefüllte Schweinelende

mit Gemüse

Pfanne mit versch. warmen Gemüse

Pfanne mit Schweinegeschnetzeltem, Kräuterchampignons und Schwarzwurzel

Räucherfischplatte

gefüllte Eier

Lachs Zander

auf Spinat auf Bandnudeln

Kasslerbraten Grillhaxe

mit Sauerkraut

Schweineschnitzel

verschiedene Desserts

Gemüseplatte

Schweine-Rückensteaks

versch. überbacken

Rinderzunge mit Spargel

Schweinemedaillons mit Pfifferlinge

Liebe Gäste,

dass ist ein kleiner Auszug aus unserem Speisen Angebot für Buffet's und Partyservice.

Wir stellen die Speisen natürlich auch nach Ihren individuellen Wünschen zusammen,

lassen Sie sich einfach beraten.

Absprachen für Ihre Speisen Auswahl machen wir gern in einem persönlichen Gespräch in unserem Haus.